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苔がきれいな緑に盛りあがっていたり、蜘蛛の巣に雨粒が光るのも梅雨ならでは。庭先にジャスミンの花が次々に咲いています。霧の中やさしい香りが漂って・・・ 雨が降らないよう見張りながら、黒晶+染付、夜squallなどのうつわ(7寸皿、21cm)でお昼ごはん。 簡単に作ったものですが、カルボナーラにはアーサを、トマトソースには畑のバジルや茄子を入れて。 なかなか食べられないピーマンでさえ、収穫するのは楽しい子供たち。子供と畑ってとても似合う気がします。 <<お休みのお知らせです>> ギャラリーに在庫がない為、しばらくお休みさせていただきます。これから絵付けし、焼いていきますのでどうぞ宜しくお願い致します。 #
by tobohifumi
| 2012-06-16 20:34
| 染付のうつわ
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まだ真夏の日差しよりはずっとやわらかい6月の海。読谷では海草が浜辺をいっぱいにしています。潮が引くと緑の絨毯を踏みながらリーフまで歩くことができます。 子供たちは手に手にプラスチックのカップを持ち、夢中で水の中を探し青い魚や小さな海老を追いかけます。野原でバッタや蝶を捕まえるように。 誇らしげにコップの中を見せ合い、取りかえっこしたりしてすぐ友達になります。海の中は大騒ぎ。魚たちの悲鳴が聞こえてきそうです・・・! このロールケーキには北海道のアスパラガスと杏が入っていました。Lisaいつもありがとう!! 新作のうつわは月影の海のプレート(8寸)です。縁を低くしているので、ケーキプレートにも。 #
by tobohifumi
| 2012-06-12 09:04
| 月影の海のうつわ
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Comments(2)
なんとかお家も片付いて・・・昨日の夜焼いたシフォンケーキと実家でとれたパッションフルーツでお茶の時間。 沖縄でのお仕事をとても楽しんでいらっしゃるお二人に嬉しくなりました。 7月の終り頃に発売予定とのこと。沖縄の新しい情報もいろいろ掲載されるそうです!どうぞ宜しくお願いします。 作り手は注文のふぐ刺し用の大皿をを制作中です! #
by tobohifumi
| 2012-06-08 22:12
| うつわづくり
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Comments(9)
北海道から採れたてのアスパラガスが届きました。いつもは新鮮な野菜はシンプルにいただくのですが、今日はインドネシアのガドガドサラダ・ミルフィーユ仕立てにしてみました! 厚揚げ、もやし、茹で卵、トマト、じゃが芋、海老をピーナツソースでいただきます。甘いアスパラが主役のサラダ、メインのおかずにも負けません!! Oさん、どうもありがとうございました♡ うつわは黒晶の正方角皿と時計草の5寸洋皿です。 外は嵐。今年始めの台風がやってきました。準備も終わり、ウサギたちと一緒に部屋の中で風の音を聞いています・・・ #
by tobohifumi
| 2012-06-04 22:12
| 黒晶/白晶
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何年か前に息子の通っていた保育園から譲り受け、大切にとってあった古い板を使いテーブルを作りました。
子供たちが電動ノコギリで木を切ったり、メジャーで測り印をつけたりと、みんなで作業しました。 夜になってできあがったテーブルは、今作ったとは思えない古びたもの。いくつもの傷や釘の跡にこの上なく親しみを感じるのは何故でしょう・・・ 工房の作業を手伝いに来てくれた作り手の弟も加わり、いつもより賑やかな夕食。 始めから古いテーブルの傷に、また新たに私たちの暮らしの味が加わっていきます・・・ 火風水にお越しの際はぜひ、このテーブルでひと休みなさってください!! #
by tobohifumi
| 2012-05-31 22:07
| 染付のうつわ
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