陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
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春のお庭ごはん!

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雨の日曜日は県民投票でした。紆余曲折の末たどり着いたひとつの通過点ではありますが、元山さんのハンガーストライキがあったり、選挙前日から当日にかけて故翁長知事の息子さんのタケハルさん等は平和記念公園から辺野古まで、徒歩と自転車で投票を呼びかけたりと若い力が育っています。
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みんなで時間をかけて、この運動はどんどん広がっていることを感じます。普天間基地を有する宜野湾市民の方々が、こんな大変なものを新しく辺野古の人たちに負わせるわけにはいかないと応えている姿に沖縄の心を見ました。
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家族が出払った日、みんなのお弁当の残りを寄せ集めてお庭でごはん!よく晴れて仕事もはかどりました。
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うつわを洗ったら、そのまま自然乾燥。ちょうど窓から光が差してきてガラスならではの美しさを楽しませてもらいました!
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取って付けは続き、未だ商品化していないカップも。うまく焼きあがるかな??
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作り手は絵付けに入っています。
焼き上げは3月上旬を予定しています。どうぞ宜しくお願い致します。


by tobohifumi | 2019-02-26 21:30 | Comments(6)

春1番吹いていきました

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強い風が2日間ほど吹いていた日、春1番の風だったと翌日知りました。先日取っ手をつけていたお家へ帰ろうのうつわに黄色くなった桑の葉が風に吹かれてのっていました。今夜も強風!

北海道では再度地震がありましたが大丈夫でしたか。お客様のお顔を思い出しています。
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宝島の本を読み終えました。最後が肝心!
もっと語りたいけれど、後にしましょうね。

先日掲載いただいた唐獅子、テーブルウェアフェスティバルのことを書きました! 前回までのお話も含まれていますが、わかりやすいようまとめています。

琉球オアシスにて

子供の頃、私は転勤続きの父について転居を繰り返していました。そのため故郷と呼べるものがなく、いつも落ち着かない気持ちで暮らして来たのですが、定年退職を迎えた父が故郷沖縄に帰るのに従い来沖して17年、やっとアイデンティティーが生まれようとしています。

 今私は、毎年2月に開かれる「東京ドームテーブルウェアフェスティバル」沖縄県ブースの一員として会場に立っています。沖縄の名の下、東京のイベントに参加していることに緊張感でいっぱいです。

 今年で26回を迎えるこの祭典は200近い展示販売コーナーをはじめ、和や洋の食器をふんだんに使ったテーブルセッティングのコンテストや、さまざまなセミナーも開かれ、毎年多くの招待客やファンの方が訪れます。

 県ブースのテーマは前回に引き続き「琉球オアシス」。共に参加した工房やお店のスタッフと助け合いながら、10日間の長い会期を乗り切ってきました。食空間コーディネーターの大木綾子先生がブース内にテーブルセッティングをしつらえてくださいます。紅型のテーブルセンターを敷き、うつわやグラスを並べると、何とも楽しい調和が生まれ、そこからも私たちは多くのことを学びます。

 お客さまはブース内に入ると「泡ガラスはどうやって作るの?」「この器には何を盛る?」とさまざまな質問をなさいます。入り口のシーサーをニコニコと眺めたり、旅行で訪れたときのことを話してくれたり。県出身の方は懐かしそうに思い出話を打ち明けてくれたりと、あちこちにユンタクの花が咲き、話題が尽きることはありません。

 ここでの私たちの役目は、沖縄にいるようにお客さまとユンタクすることだと思っています。フェスティバルに参加する作家の先輩方は、東京でも「沖縄」のままでした。食事会の際にはおいしそうに日本酒を飲み始めたところ、しばらくして若い店員を呼び止め、この店に泡盛はあるかと尋ね、「泡盛置かないとだめだよー」と諭し始めたので、その場は笑いに包まれたのでした。

 私たちも「琉球オアシス」の一部になり、訪れる人と共にウチナーの安らぎや潤いを分かち合いたいと願います。Queenの名曲Seven Seas Of Rhyeにのせて。



Queenのこの曲、大好きです!


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金曜日にお手伝いしている放課後教室の子供たち、元気いっぱいのアーティスト!!
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思わず1番きれいと歓声を上げてしまったのはこの男の子の手でした!これもひとつの素敵な作品。

ギャラリーをお休みしており申し訳ございません。これから絵付けに入ります。焼き上がりましたらお知らせします。おそらく3月上旬になると思います。どうぞ宜しくお願い致します。


by tobohifumi | 2019-02-22 21:30 | Comments(0)

作る日々

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沖縄は2月らしい曇り空が続き、風も強いですが気温は高く温かいです。
こちらのスノーボールも東京でいただいたもの。美智子様がお気に入りとのこと、ホロホロとやさしく溶けていきます。
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先週からこの作業に取り掛かっています!なんだかお分かりになってくださる方はきっと古いお客様?
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お家へ帰ろうの持ち手をつけています!
私が東京にいる間に作り手が準備してあったお皿に乾き具合を揃えてひとうひとつ。
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ちょっとお茶を飲みながら…また続けます。
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乾かしたらきれいに整えて、素焼きします。
慣れない頃は翌朝見てみると取っ手が全部落ちている夢を見たものでした。今でも乾き具合や力の加減で亀裂が入ってしまうことを気にしながら。そして鳥さんがとまったり猫さんが蹴とばしてしまいませんように、と願いながら。
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簡単お昼に肉団子の酢豚を。作り手の好物です。パインがあれば尚良し!


by tobohifumi | 2019-02-18 20:10 | Comments(0)

チョコレートのお菓子作り


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みなさま、バレンタインデーにはチョコレートを召し上がりましたか?私は久々にお菓子作りを。カップ&ソーサーはテーブルウェアフェスティバルで購入したモロッコのものです!ミントティーをたっぷりと。
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初めてのレシピ、甘さをギリギリまで控えたケーキに挑みました!
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こちらのレシピ本、ちょっと珍しくてかなりおいしそうなお菓子がたくさん!いろいろ作ってみたいと思います。
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みなさまからもいろんなチョコレートをいただきました。賞味期限内ギリギリまでとっておく私。家族はよく我慢してくれています!
温かいお心遣いに感謝します。
Happy Valentines Day !


by tobohifumi | 2019-02-14 21:30 | Comments(0)

私の旅した東京 その2

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私の朝ごはんは神田駅近くのブラジルという昔ながらの喫茶店。おじさんたちの煙に包まれながらもコーヒーとトーストサンドの価格のバランスに???お昼ご飯の分までしっかりといただきます。
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コーヒーが350円、このサンドが250円て、本当に???と思いながら通ってしまいました。とってもおいしかったです。
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次回まで道を覚えていられますように。
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私の食べるものは麺ばかり。神田はお蕎麦で有名とのことで楽しみでしたが、道がたくさんで予定していたお店を探すのはやめにして行き当たりばったりのこのお店。ですが美味しい鴨南蛮をいただくことができました。とっても細い二八蕎麦。
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最終日、ひとり打ち上げでたくさんゆっくりといただきました。この日はとろろ蕎麦を。食材にこだわるこのお店もぜひまた訪れたいと思います!
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行きたかった三菱1号美術館。時間切れで諦めました!場所を確認して、次のお楽しみに。東京駅も見れて良かったです。
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最後に息子に頼まれていたお土産を買いに行き、いとことランチ。フルーツパフェは寒いけれど美味しくいただきました。ハードロックカフェのお姉さんも沖縄の方でびっくり。
デパ地下に寄る時間は残りませんでした!急いで羽田へ!

大変申し訳ございませんが、ギャラリーの在庫が少ないため、引き続きお休みしております。
次の窯が焼きあがりましたら再開致します。どうぞ宜しくお願い致します。


by tobohifumi | 2019-02-13 23:00 | Comments(2)

私の旅した東京!その1


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昨日をもちましてテーブルウェアフェスティバル2019が閉会致しました。お運びくださったみなさま、どうもありがとうございました。沖縄県ブースのみんなもおかげさまで今年は元気に乗り切れたようです!
スープカップでたっぷりとチャイを。クルミッ子はかわいいおやつ。お取り寄せではマスキングテープも!
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姑が労いの食事会を開いてくれました!泡瀬の作り手の実家そばにある韓国料理、蓮はアットホームなお店です。みんな石焼ビビンパが大好き。
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私の東京報告を少し。初日訪れた東京駅のソラノイロさん。ベジそば、玄米麺がトマトクリームのスープに。今こちらのうつわを製作中!腹ペコと寒さにやさしく染み入るお味でした。
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今回は初めて神田に宿泊しました。古い建物は見るだけでワクワク、細部まで眺めたい本当に素敵な建築です。
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銀座のわしたショップにご挨拶に。お世話になっている皆さんにお会いできました。20年前には時々訪れていたので、懐かしい場所に嬉しくなりました。そして食べてみたかったバスクチーズケーキは6thbyorientalhotelにて。楽しいお店でした。
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終日準備の2日目、箱を開けながら壁面の飾りもお願いします。脚立を持った女の子たちがキビキビと釘を打ってくれたり、お兄さんが早業で壁紙を貼ってくれたり。見とれて手は止まっています…
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この日も腹ペコ。行きたかったお店を探して歩く力は無く、入ったお店で味噌ラーメン。寒いと本当にありがたいおいしさですが、この時から私の行くお店で食べているのは男性ばかりでした!東京の女子はどこで食べているのかな??
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この本は本屋で買いたくて探したけれど売り切ればかり。東京へ発つ前日に偶然手に入った宝島。自身ももがき苦しみながら、すごい本を書き上げてくれた真藤さんに感謝。基地問題に疑問を持つ方にもぜひ読んでいただきたいと思います。まだ読み終えていないのですが!


by tobohifumi | 2019-02-12 21:00 | Comments(0)

明日テーブルウェアフェスティバル最終日を迎えます!

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日曜日のお昼ごはん、両親が差し入れてくれた牛肉でオムレツ!こちらは次男用。今回購入した屋我平尋さんの小鉢、家で見てみると更にきれい!
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いよいよ明日でテーブルウェアフェスティバルも最終日を迎えます。
駆け足で回った私の写真です。
今回も私が幼少期を過ごした四日市の萬古焼さの土鍋や籠をいろいろ、モロッコのガラスカップも沖縄へお連れしました!
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かわいいお雛様は姑のお土産にぴったり!
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こんな大きなブースで沖縄県が出展できる日を夢見て、また来年も頑張りたいと思います。
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コンテスト受賞作品にあった素晴らしい籠細工。手にとって見たかったです!
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こちらもコンテストの作品。作り手もたくさんの刺激をもらうイベントです。
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先ほどのオムレツを食べる次男を前に、私は粗食!これで十分!

最終日もどうぞお楽しみくださいね!沖縄県ブースを宜しくお願い致します!



by tobohifumi | 2019-02-10 20:30 | Comments(0)

無事沖縄に戻りました

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昨夜、無事沖縄へ戻りました。犬の大歓迎を受け、ホッとしたのもつかの間。冷蔵庫にあるものでお弁当を2人分作り送迎の朝。いとこの買ってきてくれたSunday Bake Shopの焼菓子で朝ごはん。このマグをなんと出発前日、荷物の中から取り出してお客様にお見せし、そのまま棚に戻してしまい東京へ持って行けなかったのです!  引き続きテーブルウェアフェスティバル沖縄県ブースをどうぞ宜しくお願い致します!11日月曜日までです。
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今回は初めて夕方のフライトでした。夢中で読んでいる宝島の本とかわるがわる眺めながら。
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今日の関東は雪だったようですね!沖縄は雨。まだ桜に会えました。
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午前中は高校でPTAの作業でした。前回のセンター試験前の雰囲気とは異なり、試験二週間前といいながらも卒業式のことで和らぐ教室。窓の外には雨に濡れる桜がやさしくほほえんでいるようでした。
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午後は眠り続け、夕方冷蔵庫にあるもので夕ご飯。母が差し入れてくれたグラタン。水餃子のスープは今回販売させていただいた浅い方の6寸鉢に。
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羽田で買った焼売を陶板に!デパ地下に行く時間が無く、ちょっと残念でした。また次のお楽しみに。いろいろとご心配くださった皆様にも本当にありがとうございました。足は痛いですが他は元気です。工房では素焼きの窯がいっぱいになっています。 またぼちぼち頑張っていきたいと思います!


by tobohifumi | 2019-02-09 20:30 | Comments(0)

火風水とBOND 最終日を迎えました。

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テーブルウェアフェスティバル5日目、ご来場いただきありがとうございました。2度目3度目にいらしてくださる方も。昨日で火風水とBOND Okinawa の出展を終了させていただきました。
ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございました。BONDさんが出展できなくなり、ご予定くださった皆さまには大変申し訳ございません。
写真は夜、私の任務完了?記念に撮ってもらいました。右側のお二人はドームのスタッフさんです。他にもお世話になった方がたくさん。沖縄から育陶園のお母さんも加わり、とっても元気をもらいました!
帰ったら沖縄ですぐ会えるところにいるチーム沖縄のみんなですが、途中で帰るのは初めてで、申し訳ないのと寂しいのと。
今日からブース内は少し模様替えし、元気にお待ちしております。どうぞ沖縄県ブースに遊びにいらしてください!
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昨日の朝、テーブルセッティングコーナーを新しく。みんなで大木先生を手伝い、共に考えたり感心したり。
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 手前のテーブルには金城宏次さんの紅型テーブルセンター、Cococoさんのうつわに屋我平尋さんのゴーヤーグラスを。花入れは酒器です!

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私が販売させていただいた金城宏次さんの紅型作品、額装も好評でした!
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屋我平尋さんの色とりどりのグラスや小鉢、手に取りゆっくりとお選びいただきました。
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あっという間の出展でした。おかげさまで何とか元気に過ごすことができました。
初日は長い時間辛抱して並んでいただき大変申し訳ございませんでした。お客様同士楽しく交流なさってくださったとのお話しも聞いて感謝でいっぱいです。ドームさんからもお客様や他の業者さんから苦言をいただくことがなかったと聞き本当にほっとしました。火風水のお客様は輝いていると言われた一昨年のことを思い出します。本当にお疲れ様でした。
後日次々に他の出展業者さんが訪ねてくれて、沖縄の工芸をご紹介することができました。
来年のためにもご意見などいただけましたら幸いです。本当にありがとうございました。
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片付けを終えて、1人打ち上げの夜。東京最後はやっぱりお蕎麦!私が行くお店は男性ばかりでしたが、東京の女子はどこで食べているのかな?

今夜、沖縄へ戻ります。
皆さま、お世話になり本当にありがとうございました。また来年もどうぞ宜しくお願い致します。
メールのお返事がまだの方、帰りましたら差し上げますので少しお待ちくださいね。


by tobohifumi | 2019-02-08 06:40 | Comments(0)

4日目ご来場ありがとうございました!

4日目ご来場ありがとうございました!_c0176406_20214077.jpg
四日目の朝です!雨の中ご来場くださった皆さま、ありがとうございました。
4日目ご来場ありがとうございました!_c0176406_20214243.jpg
毎年楽しみにしているセンターガーデンのブース。今回はお花で岐阜の長良川を表現なさっています。クリスマスローズにも会えて嬉しかったです!
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テーブルセッティングのブースもたくさん。和のテイストに惹かれます。
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作り手がいたらきっと喜ぶ鹿児島、渓山窯の実演。息を止めて描きますか?と尋ねると、息を止めるのは見ている人の方です、と笑っていました。細かく細かく内側にも。若かったら弟子入りしたくなりそう⁉️
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毎回お弁当を作ってくださる東京のお母さん。お会いできるだけで十分嬉しいところを本当にありがたく思います。柔らかめに干して作るというおこわ、私も作れるようになりたいと思います。私の憧れの人!
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終了後はバックヤードで片付けを。いよいよ今日で私の最終日です。
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イベントも中盤を迎えました。たくさんの素敵なテーブルや商品をどうぞお楽しみくださいね。


by tobohifumi | 2019-02-07 06:20 | Comments(0)