陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
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作る日々

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沖縄は2月らしい曇り空が続き、風も強いですが気温は高く温かいです。
こちらのスノーボールも東京でいただいたもの。美智子様がお気に入りとのこと、ホロホロとやさしく溶けていきます。
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先週からこの作業に取り掛かっています!なんだかお分かりになってくださる方はきっと古いお客様?
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お家へ帰ろうの持ち手をつけています!
私が東京にいる間に作り手が準備してあったお皿に乾き具合を揃えてひとうひとつ。
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ちょっとお茶を飲みながら…また続けます。
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乾かしたらきれいに整えて、素焼きします。
慣れない頃は翌朝見てみると取っ手が全部落ちている夢を見たものでした。今でも乾き具合や力の加減で亀裂が入ってしまうことを気にしながら。そして鳥さんがとまったり猫さんが蹴とばしてしまいませんように、と願いながら。
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簡単お昼に肉団子の酢豚を。作り手の好物です。パインがあれば尚良し!


# by tobohifumi | 2019-02-18 20:10 | Comments(0)

チョコレートのお菓子作り


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みなさま、バレンタインデーにはチョコレートを召し上がりましたか?私は久々にお菓子作りを。カップ&ソーサーはテーブルウェアフェスティバルで購入したモロッコのものです!ミントティーをたっぷりと。
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初めてのレシピ、甘さをギリギリまで控えたケーキに挑みました!
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こちらのレシピ本、ちょっと珍しくてかなりおいしそうなお菓子がたくさん!いろいろ作ってみたいと思います。
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みなさまからもいろんなチョコレートをいただきました。賞味期限内ギリギリまでとっておく私。家族はよく我慢してくれています!
温かいお心遣いに感謝します。
Happy Valentines Day !


# by tobohifumi | 2019-02-14 21:30 | Comments(0)

私の旅した東京 その2

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私の朝ごはんは神田駅近くのブラジルという昔ながらの喫茶店。おじさんたちの煙に包まれながらもコーヒーとトーストサンドの価格のバランスに???お昼ご飯の分までしっかりといただきます。
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コーヒーが350円、このサンドが250円て、本当に???と思いながら通ってしまいました。とってもおいしかったです。
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次回まで道を覚えていられますように。
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私の食べるものは麺ばかり。神田はお蕎麦で有名とのことで楽しみでしたが、道がたくさんで予定していたお店を探すのはやめにして行き当たりばったりのこのお店。ですが美味しい鴨南蛮をいただくことができました。とっても細い二八蕎麦。
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最終日、ひとり打ち上げでたくさんゆっくりといただきました。この日はとろろ蕎麦を。食材にこだわるこのお店もぜひまた訪れたいと思います!
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行きたかった三菱1号美術館。時間切れで諦めました!場所を確認して、次のお楽しみに。東京駅も見れて良かったです。
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最後に息子に頼まれていたお土産を買いに行き、いとことランチ。フルーツパフェは寒いけれど美味しくいただきました。ハードロックカフェのお姉さんも沖縄の方でびっくり。
デパ地下に寄る時間は残りませんでした!急いで羽田へ!

大変申し訳ございませんが、ギャラリーの在庫が少ないため、引き続きお休みしております。
次の窯が焼きあがりましたら再開致します。どうぞ宜しくお願い致します。


# by tobohifumi | 2019-02-13 23:00 | Comments(0)

私の旅した東京!その1


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昨日をもちましてテーブルウェアフェスティバル2019が閉会致しました。お運びくださったみなさま、どうもありがとうございました。沖縄県ブースのみんなもおかげさまで今年は元気に乗り切れたようです!
スープカップでたっぷりとチャイを。クルミッ子はかわいいおやつ。お取り寄せではマスキングテープも!
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姑が労いの食事会を開いてくれました!泡瀬の作り手の実家そばにある韓国料理、蓮はアットホームなお店です。みんな石焼ビビンパが大好き。
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私の東京報告を少し。初日訪れた東京駅のソラノイロさん。ベジそば、玄米麺がトマトクリームのスープに。今こちらのうつわを製作中!腹ペコと寒さにやさしく染み入るお味でした。
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今回は初めて神田に宿泊しました。古い建物は見るだけでワクワク、細部まで眺めたい本当に素敵な建築です。
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銀座のわしたショップにご挨拶に。お世話になっている皆さんにお会いできました。20年前には時々訪れていたので、懐かしい場所に嬉しくなりました。そして食べてみたかったバスクチーズケーキは6thbyorientalhotelにて。楽しいお店でした。
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終日準備の2日目、箱を開けながら壁面の飾りもお願いします。脚立を持った女の子たちがキビキビと釘を打ってくれたり、お兄さんが早業で壁紙を貼ってくれたり。見とれて手は止まっています…
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この日も腹ペコ。行きたかったお店を探して歩く力は無く、入ったお店で味噌ラーメン。寒いと本当にありがたいおいしさですが、この時から私の行くお店で食べているのは男性ばかりでした!東京の女子はどこで食べているのかな??
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この本は本屋で買いたくて探したけれど売り切ればかり。東京へ発つ前日に偶然手に入った宝島。自身ももがき苦しみながら、すごい本を書き上げてくれた真藤さんに感謝。基地問題に疑問を持つ方にもぜひ読んでいただきたいと思います。まだ読み終えていないのですが!


# by tobohifumi | 2019-02-12 21:00 | Comments(0)

明日テーブルウェアフェスティバル最終日を迎えます!

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日曜日のお昼ごはん、両親が差し入れてくれた牛肉でオムレツ!こちらは次男用。今回購入した屋我平尋さんの小鉢、家で見てみると更にきれい!
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いよいよ明日でテーブルウェアフェスティバルも最終日を迎えます。
駆け足で回った私の写真です。
今回も私が幼少期を過ごした四日市の萬古焼さの土鍋や籠をいろいろ、モロッコのガラスカップも沖縄へお連れしました!
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かわいいお雛様は姑のお土産にぴったり!
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こんな大きなブースで沖縄県が出展できる日を夢見て、また来年も頑張りたいと思います。
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コンテスト受賞作品にあった素晴らしい籠細工。手にとって見たかったです!
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こちらもコンテストの作品。作り手もたくさんの刺激をもらうイベントです。
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先ほどのオムレツを食べる次男を前に、私は粗食!これで十分!

最終日もどうぞお楽しみくださいね!沖縄県ブースを宜しくお願い致します!



# by tobohifumi | 2019-02-10 20:30 | Comments(0)

無事沖縄に戻りました

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昨夜、無事沖縄へ戻りました。犬の大歓迎を受け、ホッとしたのもつかの間。冷蔵庫にあるものでお弁当を2人分作り送迎の朝。いとこの買ってきてくれたSunday Bake Shopの焼菓子で朝ごはん。このマグをなんと出発前日、荷物の中から取り出してお客様にお見せし、そのまま棚に戻してしまい東京へ持って行けなかったのです!  引き続きテーブルウェアフェスティバル沖縄県ブースをどうぞ宜しくお願い致します!11日月曜日までです。
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今回は初めて夕方のフライトでした。夢中で読んでいる宝島の本とかわるがわる眺めながら。
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今日の関東は雪だったようですね!沖縄は雨。まだ桜に会えました。
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午前中は高校でPTAの作業でした。前回のセンター試験前の雰囲気とは異なり、試験二週間前といいながらも卒業式のことで和らぐ教室。窓の外には雨に濡れる桜がやさしくほほえんでいるようでした。
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午後は眠り続け、夕方冷蔵庫にあるもので夕ご飯。母が差し入れてくれたグラタン。水餃子のスープは今回販売させていただいた浅い方の6寸鉢に。
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羽田で買った焼売を陶板に!デパ地下に行く時間が無く、ちょっと残念でした。また次のお楽しみに。いろいろとご心配くださった皆様にも本当にありがとうございました。足は痛いですが他は元気です。工房では素焼きの窯がいっぱいになっています。 またぼちぼち頑張っていきたいと思います!


# by tobohifumi | 2019-02-09 20:30 | Comments(0)

火風水とBOND 最終日を迎えました。

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テーブルウェアフェスティバル5日目、ご来場いただきありがとうございました。2度目3度目にいらしてくださる方も。昨日で火風水とBOND Okinawa の出展を終了させていただきました。
ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございました。BONDさんが出展できなくなり、ご予定くださった皆さまには大変申し訳ございません。
写真は夜、私の任務完了?記念に撮ってもらいました。右側のお二人はドームのスタッフさんです。他にもお世話になった方がたくさん。沖縄から育陶園のお母さんも加わり、とっても元気をもらいました!
帰ったら沖縄ですぐ会えるところにいるチーム沖縄のみんなですが、途中で帰るのは初めてで、申し訳ないのと寂しいのと。
今日からブース内は少し模様替えし、元気にお待ちしております。どうぞ沖縄県ブースに遊びにいらしてください!
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昨日の朝、テーブルセッティングコーナーを新しく。みんなで大木先生を手伝い、共に考えたり感心したり。
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 手前のテーブルには金城宏次さんの紅型テーブルセンター、Cococoさんのうつわに屋我平尋さんのゴーヤーグラスを。花入れは酒器です!

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私が販売させていただいた金城宏次さんの紅型作品、額装も好評でした!
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屋我平尋さんの色とりどりのグラスや小鉢、手に取りゆっくりとお選びいただきました。
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あっという間の出展でした。おかげさまで何とか元気に過ごすことができました。
初日は長い時間辛抱して並んでいただき大変申し訳ございませんでした。お客様同士楽しく交流なさってくださったとのお話しも聞いて感謝でいっぱいです。ドームさんからもお客様や他の業者さんから苦言をいただくことがなかったと聞き本当にほっとしました。火風水のお客様は輝いていると言われた一昨年のことを思い出します。本当にお疲れ様でした。
後日次々に他の出展業者さんが訪ねてくれて、沖縄の工芸をご紹介することができました。
来年のためにもご意見などいただけましたら幸いです。本当にありがとうございました。
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片付けを終えて、1人打ち上げの夜。東京最後はやっぱりお蕎麦!私が行くお店は男性ばかりでしたが、東京の女子はどこで食べているのかな?

今夜、沖縄へ戻ります。
皆さま、お世話になり本当にありがとうございました。また来年もどうぞ宜しくお願い致します。
メールのお返事がまだの方、帰りましたら差し上げますので少しお待ちくださいね。


# by tobohifumi | 2019-02-08 06:40 | Comments(0)

4日目ご来場ありがとうございました!

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四日目の朝です!雨の中ご来場くださった皆さま、ありがとうございました。
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毎年楽しみにしているセンターガーデンのブース。今回はお花で岐阜の長良川を表現なさっています。クリスマスローズにも会えて嬉しかったです!
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テーブルセッティングのブースもたくさん。和のテイストに惹かれます。
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作り手がいたらきっと喜ぶ鹿児島、渓山窯の実演。息を止めて描きますか?と尋ねると、息を止めるのは見ている人の方です、と笑っていました。細かく細かく内側にも。若かったら弟子入りしたくなりそう⁉️
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毎回お弁当を作ってくださる東京のお母さん。お会いできるだけで十分嬉しいところを本当にありがたく思います。柔らかめに干して作るというおこわ、私も作れるようになりたいと思います。私の憧れの人!
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終了後はバックヤードで片付けを。いよいよ今日で私の最終日です。
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イベントも中盤を迎えました。たくさんの素敵なテーブルや商品をどうぞお楽しみくださいね。


# by tobohifumi | 2019-02-07 06:20 | Comments(0)

3日目ご来場ありがとうございました!

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テーブルウェアフェスティバル3日目もよいお天気に恵まれました!開始前にはブース入り口に用意していただいたテーブルセッティングにお花担当の方がいらしてくださり、

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素敵なコーナーになりました!大木先生のテーブルセッティングは魔法のように華を添えてくださり、お客様がカメラを向けてくださりました。
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お知らせです。8日よりBOND Okinawaさんが参加する予定でしたが、都合により出展できなくなりました。7日まで私が屋我平尋さんと金城宏次さんの作品を販売させていただきますのでどうぞ宜しくお願い致します。

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まだ会場を回ることができていないのですが、移動の際に撮らせてもらった写真です!
こちらが私がざる蕎麦の籠を購入したおじさん。毎年お会いするので、嬉しい再会。
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こちらは初出展?ペルシャの耐熱ガラスのうつわ屋さん。ミントの葉をたっぷり入れて飲むミントティーに素敵です!それにしてもカップ&ソーサーを重ねていく山盛りディスプレイは初めて見ました!
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とても人気があるテーブルまわりの小物屋さん。お花のモチーフのナプキンリングなど。
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こちらは沖縄ブース隣の大倉陶園ペインティング教室の生徒さんたちの作品。毎回とてもゴージャスなテーブルセッティングを披露くださっています。

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7年ほど習うとこんな絵付けを楽しめる方も、と伺いました。夢の世界!
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うつわの中に入ってみたい!
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3日目終了後はチーム沖縄の食事会でした。久々のご飯にみんなホッとして楽しいひと時を過ごした後、やっぱりものづくりの話になると夢中になり、みんなで意見を出し合い企画を考えるうちにすっかり酔いも覚めた夜。

今日も元気にお待ちしております。
どうぞイベントをお楽しみくださいね!


# by tobohifumi | 2019-02-06 06:20 | Comments(0)

2日目ご来場ありがとうございました!

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テーブルウェアフェスティバル2日目にお越しくださったみなさま、ありがとうございました😊ゆっくりお話しもさせていただき嬉しかったです。火風水のうつわはフォークナイフレストのみとなりました。たくさんのご購入を本当にありがとうございました。
屋我平尋さんのガラス作品と金城宏次さんの紅型作品を並べてお待ちしております。
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ガラス作品はグラスや鉢、かわいいぐい呑など。これから追加もいたします!
紅型は愛らしいコースター、テーブルマット、額装などがございます。
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沖縄県ブースをご紹介します!
こちらはゆいまーるさん。やちむんがたくさん。花笠がかわいいコケシさんも。
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Cococo工房さん。細かな細工を施した作品たち、かわいいお家の形もありますよ!
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火風水の隣のやちむん工房結さん。クバ笠をモチーフに。特徴のある髭のニイニイ、お気軽にお声をかけてくださいね!
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壺屋の育陶園さん。掻き落としという伝統技法のうつわたち。シーサーもいろいろ!
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琉球ガラス村さん。近くで見ると波に揺れいるような模様の入ったシャンパングラス、とてもきれいです!
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2日目終了後、毎年コーディネートを担当くださる大木先生の助けで飾り棚がおしゃれになりました!中央には小さなテーブルセッティングも作っていただきました。
どうぞご覧くださいね!
3日目めみんな元気にお待ちしております。


# by tobohifumi | 2019-02-05 06:30 | Comments(2)

テーブルウェアフェスティバル初日を迎えて

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今日東京ドームテーブルウェアフェスティバルへお越しくださった皆さま、ありがとうございました。長い間並んでいただきながらうつわが十分ではなく、申し訳ございませんでした。皆さまの様子を見ながら反省点を胸に刻む初日。
子供さんをお連れの方も大変な中お待ち下さり感謝いたします。
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懐かしいお顔、遠くからもいらしてくださり、いただいたお名前やメッセージを読みながら、ゆっくりお話できなかったことが悔やまれます。お声をかけてくださり、いろいろお気遣いいただきとても嬉しく励みをいただきました!メールくださった方には後ほどお返事させていただきますので、すみませんがお待ちくださいませ。
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今日お手伝いしてくれた姪と旧友の娘さん、レジを担当してくださった方、開店後助っ人に徹してくださったガラス村のスタッフさんには本当にお世話になりました。ドームの皆さまの細やかな準備のおかげもありなんとか初日を終えることができました。
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ヘトヘトの帰り道、目を疑ったのは鯛焼き屋さん!
しかもこんなに優しそうなお兄さん。宣伝してと写真を撮らせてくれました。ちょうど隣の郁美さんと鯛焼きの話をしていたところだったので、彼にも!

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うつわは蕎麦猪口数点とフォークナイフレストがございます。
明日より屋我平尋さんのガラス作品と金城宏次さんの紅型作品を中心に販売させていただきます。どうぞ宜しくお願い致します。
今日は本当にありがとうございました。


# by tobohifumi | 2019-02-03 22:20 | Comments(4)

テーブルウェアフェスティバル 明日より始まります!


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いよいよ明日です!
こちらは商品の6寸鉢にスープカレーを、7寸皿にはライスを。やっぱりカレーは元気が出ます!作り手は汗が出ていました。
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よく晴れた朝、一年ぶりに東京ドームへ!朝9時から準備を始め、今ホテルへ戻りました!
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朝1番で着くと、みんなの荷物が届いています。
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ひとつずつ梱包を解いていきます。
作り手は荷造り担当。とても上等!
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沖縄県ブースは入り口からお入りいただき中央へ、コンテスト受賞昨年展示コーナーオリジナルデザイン部門に向かって左手にある大倉陶園さんのチャイナペインティングブース(こちらが昨年までの場所です。)の左側、昨年の位置の裏側になります。ブースNo.S-10です。テーブルウェアフェスティバルのHPに会場案内図もございます。
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火風水は1番入り口側の右手になります。混雑時は外側にお並びいただくようご案内します。ご協力を宜しくお願い致します。
 お待ちいただく間にメモ用紙をお渡ししますので、次回東京での販売の際に葉書をご希望くださる方はどうぞご住所、お名前をお知らせいただけますか?毎回芳名帳を用意してこなかった為、みなさんにお送りすることができませんでした。

また、お客様のお名前とお顔をなかなか記憶できずにおります。とても申し訳なく思っております。どうぞ教えてくださいね。

沖縄県ブースの各スペースは幅1.5メートルほどの小さなものです。ご用意したうつわを少しずつしかご覧いただけない場合はできるだけ探してお出ししたいと思いますが、混雑時は難しいかと思います。ご質問ご要望などございましたらお声かけをお願いします!

手作りの作品ですのでひとつひとつお確かめの上お選びいただけますように。形や色味、重さ、価格もどうぞご確認ください。
またレジシステムが初めてのもので、慣れるまでお時間がかかるかと思います。どうぞ宜しくお願致します。
カードでお支払いの際のご返品にはレシートもお持ちくださいませ。
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ストックを順次お出し致します。ランダムに並べられるように配置しています。
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お持ちしたうつわは、絵付けを始める頃から私と一緒にQueen 漬けになっています。今日の準備も!明日からチーム沖縄みんなで頑張ります。どうぞお楽しみくださいね!



# by tobohifumi | 2019-02-02 21:20 | Comments(4)

東京へ

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いよいよ東京へ出発の朝です。昨日まで土にまみれていた田舎のネズミ(子年です!)、再び大都会へ。
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ガラスの屋我平尋さんと紅型の宏次さんはギリギリまで時間をかけて作品を仕上げてくれました。私がテーブルウェアフェスティバルへ作品をお願いした際、譲ってもらった紅型の一片を
ナプキンリングにしました。上等の生地が固くてヘトヘトでした。今までもったいなくて鋏を入れられなかったけれど、作り手が丁寧にグラインダーをかけてくれた木製のリングに縫い止めました。世界にふたつ、のナプキンリングです!
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ヤンバルの畑、賑わってます!



昨日唐獅子2回目を掲載いただきました。

お時間のあるときにどうぞ。


うつわは友達


我が家の家具の主役は食器棚。足場板3段重ねのシンプルで頑丈なもので、開窯当初からの自家製の器が並び、いつでも目に入るようになっています。

 私は器好きの両親の影響を受け子供の頃から自然に陶磁器の温かみや美しさに惹かれるようになりました。家族それぞれお茶碗が決まっていて、うっかり割ってしまっても叱られることは無く、母と連れ立って近所の陶器店へ行き店内にびっしり並ぶ器の山をゆっくり時間をかけて眺めながら自分の茶碗を選ばせもらったものです。

 日頃、自宅で仕事をしているので食事のひとときを大切にするよう心がけています。忙しい中でも、器と料理の相性や盛り付け方を考えるのはよい気分転換になります。洋服を着替えるように日々の器をその時の気分で選んでみると、いつもの食卓、お馴染みの献立が新鮮に感じられるのです。

 我が家の腹ペコ次男坊は先日私の帰宅が遅くなり慌ててハンバーガーのセットを買って帰ると、しばらく食器棚を眺めて青い染付けのお皿を取り出し、丁寧に盛り付けて満足気に写真まで撮っていました。

 うつわはいつでも私達の傍らにあり、暮らしを温かく包むもの。割れた時にはその大切さをあらためて感じるもの。いつまでも家族の記憶に残るもの。自分の食事をちょっとだけ彩ってみること、うつわはいつもあなたを待っています。敬愛するQueen のFriends Will Be Friends の曲にのせて。

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マック‼️食べることは楽しいね!
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明日は終日東京ドームで準備をします。
場所の写真などお知らせしますのでどうぞ宜しくお願い致します。
みなさまにお会いするのを楽しみにしています!


# by tobohifumi | 2019-02-01 09:30 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その10


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夏のような暑さが一変し嵐の夜です。関東もかなり冷えるようですね。たくさんご心配くださるメールをどうもありがとうございます!よく気をつけて上京します!

最後のうつわご紹介は再び!陶板や蕎麦猪口を使って天ざる蕎麦を。
この日は菜の花とササミの天ぷらです。
天ざる蕎麦は大好きですが、寒い東京では私は食べられないかもしれません…
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紫とこっくりしたブルーグリーンの組み合わせに黒珊瑚の絵付けを。
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風潤の紫×黒珊瑚
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陶板も大きさの異なるものも少しお持ちします。お確かめくださいね。
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テーブルウェアフェスティバルではBOND Okinawaさんの商品としてGlass Studio 尋さんと紅型の金城 宏次さんの作品も一緒に販売致します。打ち合わせのひととき。
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お二人とも大忙しの中、私の願いに応えてくれ、ギリギリまで制作してくださいました。宏次さんの作品は今受け取ったので、大切に手持ちで東京へ。めったに作ることのないという愛らしいコースターやテーブルセンター、どうぞお手にとってご覧くださいね。

会場内の場所については前日にご説明いたします。
お会計の方法ですが、昨年と異なり沖縄県ブース内は各工房ごとにレジを設けておりますので個別のお会計をお願い致します。

カードのご利用はVISA、MASTER、JCB、American  Express,Dinersでお願い致します。

現金でお支払いの際は陶房   火風水の商品は500円単位での価格とさせていただいておりますのでご協力を宜しくお願い致します。

今回はお会計や梱包を各工房ですることになり、スムーズにいかないこともあるかもしれませんが補助の方を1人とお手伝いの姪っ子と旧友の娘さんをお願いしております。

梱包はプチプチの包みとビニール袋を用意しておりますが、重みがある場合はマイバッグにいれていただけましたら安心です。

お願いがたくさんですみません!どうかご理解とご協力をいただけますようお願い致します。



# by tobohifumi | 2019-01-31 20:20 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その9

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今日は7寸皿をご紹介します。いつもの21㎝の大きさですが、やや深みをもたせてあるのでパスタ皿に、あんかけ焼きそばにも!?
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7寸皿は新作の深みのあるものの他、浅めのものなど形の異なるものもございます。
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どうぞお手にとってよくご覧くださいね。
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紫の枝珊瑚という絵付けのお皿も作ってみました!この絵付けは作り手です。
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紫の底にはお花型のinnoが。スープはサツマイモのカレースープです!

今日は気温が上がり、夜になっても虫の声が聞こえます。東京の寒さに負けないようチーム沖縄のみんなで頑張ります!


# by tobohifumi | 2019-01-30 20:20 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その8


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今日はひょうたん箸置きをご紹介します!
お昼ご飯は作り手の好物、ラクサというカレーラーメン。パクチーをたっぷりのせて。
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こちらのひょうたんさんはお箸以外にもスプーンやフォークにもお使いいただけます。また、豆皿として梅干しやお塩をのせてプレートに添えていただいても。
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こちらも2つひと組で袋詰めしております。柄違いをお楽しみいただけたらと思います。
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まだ暑い頃に作り始めたひょうたんたち。1度にたくさん作ります!まずは形を整えて
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半乾きの時に削り、乾かして素焼き後に絵付けし、施釉後に本焼きします。
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グラタンのせご飯のある日。こちらの7寸皿も商品としてお持ちします。ちょっと深めです。
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最後の絵付けはボタンやブローチたち。(こちらは商品ではございません!)

ギャラリーの器が少なくなりましたので、次の焼き上がりまでお休みとさせていただきます。すみません。今制作に励んでおります!

次の企画展はは5月終わりに京都での個展を予定させていただいております。詳細は後日になりますがどうぞ宜しくお願い致します。
金曜日の朝東京へ出発します。寒さに負けないよう頑張ります。



# by tobohifumi | 2019-01-29 20:50 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その7


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うつわたちが東京へ出発しました!梱包作業は深夜まで続き、翌朝1番で郵便局へ。引っ越しのような荷物たち。無事に運んでいただけますように。  火風水の段ボール箱は薬局から集めたものばかり!
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ぽかぽかのある日、そばちょこの高台にやすりをかけて滑らかにします。隣のおばあちゃんは器が無事に焼けたかと心配してくれていました。
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今回1番数が多いのは蕎麦猪口です。初めての小ぶりサイズです。お湯のみにもどうぞ。
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板皿と合わせて野菊の蕎麦セットに!ざる蕎麦のカゴは一昨年のテーブルウェアフェスティバルで作り手のおじさんから購入しました!宝物。
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こちらは黒珊瑚で合わせてみました!
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桜の開花が始まっています!

テーブルウェアフェスティバルでは昨年に続き

ゆいまーる沖縄さん(陶器、ガラスなど)
育陶園さん(陶器)
やちむん工房結さん(陶器)
Cococo工房さん(陶器)
琉球ガラス村さん(ガラス)に、
BOND沖縄さん(ガラスと紅型)が初めて出展します。
陶房   火風水は2月3日より7日までの出展となり、7日より最終日までBONDさんが屋我 平尋さんのガラスと金城 宏次さんの紅型作品を販売します。陶房   火風水と一緒に初日より並べさせていただく商品もございますので、どうぞお楽しみに。2人ともギリギリまで制作を続けているそうです!!どうぞ宜しくお願い致します。



# by tobohifumi | 2019-01-28 21:30 | Comments(2)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その6


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こちらは普段作っていないフォーク&ナイフレストです。長さは12㎝、幅は1.5㎝ほどです。
お箸置きには長すぎますが、お箸とスプーン、レンゲなどなど2種類並べたい時にもどうぞ。
inno(イノー、珊瑚礁の内側の海)という絵付けです。
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こちらはinno×紫
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月影の海、短いお箸置きも少しあります!
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inno×白
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染付や野菊たちです!
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こちらは2本をひと組にして包装しております。販売のスペースが小さい為、どうぞ宜しくお願い致します。
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お箸置き製作中。同じ形の作品が並ぶと、少しずつ絵付けを変えていくことを考えるのが楽しみです。


# by tobohifumi | 2019-01-26 22:00 | Comments(3)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その5

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引き続きテーブルウェアフェスティバルにお持ちする器の、今日はスープカップをご紹介します!オムレツのうつわもお待ちします。7寸、21㎝です。
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コロンとした形のスープマグ、スープの他にはサラダボウルやヨーグルトなどのデザートにもどうぞ。
今日は牡蠣のチャウダーです!冬になると母が作ってくれた思い出のスープです。

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こちらも柄はいろいろあります。
内側が紫色は初めてかな?と思います。
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スープカップ、ぜひ持ち手に指を通してみてくださいね!
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# by tobohifumi | 2019-01-25 23:00 | Comments(2)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その4

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ようやく晴れ間がありました!先にご紹介いたしました6寸鉢の浅い方にロールキャベツを盛ってみました。県産ウインナーのお出汁で。
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今回久しぶりにひょうたん箸置きも作ってみました!スプーンやフォークにも、器としてお塩や梅干しなどをのせてお皿に添えていただくことも。
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こちらは6寸の深い方の鉢です。肉じゃがをたくさん作りました!国産の春雨が好きで、見かけると買っておきます!
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お友達が来てくれると石川の栄料理店さんに行きたくなります。大忙しの中、器を用意してくださる細やかな栄さん。おいしい美しいお料理にも、温かなスタッフさんのサービスにも彼の心遣いを感じる素適なお店です。まだの方、テビチの唐揚げおすすめです!!(こちらのお皿はテーブルウェアフェスティバルでは販売致しません。8寸のリム皿になります。)


# by tobohifumi | 2019-01-24 20:50 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その3

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こちらは昨日の6寸鉢と同じ大きさですが、深さが約5.5㎝ほどある深めの鉢です。今日は焼豚と春雨の中華風サラダを盛ってみました。
煮物にも、ちょっとした丼としてもどうぞ。
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こちらも柄はいろいろです!
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こちらの6寸の鉢もあまり作ってこなかったうつわになると思います。
今夜は冷えてます!久しぶりにストーブをつけました。煮込み料理を作りたくなりますね。みなさまどうぞ体調崩されませんように。
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# by tobohifumi | 2019-01-22 20:57 | Comments(0)

テーブルウェアフェスティバルの器その2

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このところ曇りや雨が続き、写真が暗くてすみませんがテーブルウェアフェスティバルへの商品をご紹介いたします。
  
こちらは6寸(18cm)の浅めの鉢です。今回初めて作る形です。小ぶりなので気軽にお使いいただけるかと思います。この日は大好物のコーンチップと手作り激辛サルサソースで。

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同じうつわにこれも大好きなぜんざいを。固めの豆に塩をきかせたぜんざいが好みです!
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いろいろな絵付けを施しました。中の釉薬がお花形もあります!
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簡単なランチ、キノコパスタに海苔大盛りで。奥のうつわは同じく商品の7寸深皿です。
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全ての器が焼き上がりました。
お持ちするうつわは
6寸鉢 浅いものと深いもの
7寸皿
板皿
スープカップ
蕎麦猪口
フォークナイフレスト
瓢箪箸置き
フリーカップ少しと正方角皿少し
 を予定しております。2月3日の初日のみ11時からのオープンになります。混雑時はお求めの点数を指定させていただくことがございます。できるだけ皆様にご覧いただけるようご協力を宜しくお願い致します。
 精一杯の数をお持ちしますが、昨年は初日の午前中にほぼ完売させていただきました。寒い中外に中にお並びいただくのはとても心配です。くれぐれもご無理をなさらないようお願い致します。ご質問などございましたらどうぞコメント欄へお願いしますね!


# by tobohifumi | 2019-01-21 21:45 | Comments(4)

テーブルウェアフェスティバルのうつわ その1

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工房では焼きあがった器の底や高台にヤスリをかけて滑らかにする作業が続いています。
私は晴れ間を待って撮影したかったのですが、ちょっと雲が出てしまいました!
こちらの陶板は約20×26cmの大きめプレートです。今日は簡単なおにぎりランチ。奥のスープカップや蕎麦猪口もお持ちします!
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陶板はこちらの風潤シリーズとinno(イノー、珊瑚礁の内海)の2種類そして
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その他のいろいろな柄をお持ちします。上の風潤、innoのものとこちらのものとは価格が異なりますので当日お確かめくださいね。
こちらの器にはきっとお刺身やお寿司、春巻きや餃子、オードブルにもお使いいただけると思います。間に合えばキンパを作りたいな!
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これから半年間、初めて沖縄タイムスの唐獅子という小さなコラムの執筆をさせて頂くことになりました。三線店の息子さんやイタリア在住の若い作曲家の方など8人で担当します。ブログの延長線のような内容ですが、お時間のあるときにご覧ください!


【唐獅子】第1回  1月18日

 私は中城湾を見下ろす丘の上の集落で夫と共にうつわを作る日々を送っています。家族は中高生の息子2人、犬のロン、ニワトリ6羽とうさぎ1羽の大所帯です。開窯時から借りている民家に住まいと工房、ギャラリーを詰め込んで、夢中で歩んできた10年を振り返りつつ、陶芸家の末席から私なりの言葉を紡いでいきたいと思います。

 工房といっても家の裏側にトタンをかけただけの空間です。日々の作業中に耳に入る鳥や虫たちのささやき、散歩がてらにやって来る隣のおばあさんとのゆんたくが心を癒やしてくれます。春は、頭上に巣を作るハトのつがいに監視されひやひや。人もこんがり日焼けする夏は、強い日差しにうつわを乾かしてもらい、秋は遅くやってくる台風の心配をし、冬はカイロを貼りお気に入りの長靴で寒さをしのぎつつ作陶。四季折々の移ろいを感じつつ作業に集中するのが何より落ち着く時間です。

 うつわを作る時、初めに何をどれだけ作るかを夫と相談します。ろくろをひいて成形するのは夫の担当。スケッチブックに2人で図を描き大まかな形を決めていきます。

 この時に何をどんな風に盛り付けたいかを伝えます。時には古い美術書を開いてみたり、趣味で集めた陶片や骨董のうつわを手に取ったりして頭の中に立体化し、夫がろくろをひき始めます。しばらくすると「お願ーい!」と声がかかり、今度は私がまだ湿ったうつわを手に取り、形や厚みを確認し、裏側の高台の形を決めて作業を始めます。素焼き後、1枚のお皿に代わる代わる手を加えつつ、絵付けを始めます。絵筆を持ち文様を描きながら、料理の盛り付けやテーブルセッティングなども考えます。

 そしていよいよ20時間を超える本焼き。この長い一日が一番気持ちの高ぶる時です。焼き上げた後はゆっくりと窯の温度が下がるのを待ち、必ず2人で扉を開けます。少し怖いような気持ちと、やっとここまでたどり着いたという労をねぎらい合うために。そして、まだぬくもりの残るうつわを手に一喜一憂の繰り返しです。何度焼いても思うように仕上がらないうつわが必ずあることが次の窯への意欲を駆り立てます。

 私たちが敬愛するQUEENの曲よりIt’s A Beautiful Day に乗せて。

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先程、辺野古の問題の県民投票を県民全員で参加したいと宜野湾市役所前でハンガーストライキを続けている元山さんを訪ねてきました。4日目、かなり衰弱している様子でしたが次男が渡した湯たんぽをすぐ膝にのせ、返すことを気遣う言葉をかけてくれたそうです。
生まれて初めて、ハンガーストライキをする人を目の当たりにしました。沖縄の悲しみに命をかけて行動する人。涙が止まりませんでした。彼の命が守られますように。

追記 先程19日17時前に元山さんのハンガーストライキはドクターストップにより終了しました。ほっとしました。彼のことを伝えた私のツイートには1900を超えるいいねやメッセージをいただきました。沖縄に繋がってくださる皆さん、本当にありがとうございます。


# by tobohifumi | 2019-01-18 22:50 | Comments(2)

明日最後の本焼きです!

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今日の夕方、とうとう最後の窯の窯詰めを終えました。いつ終わるかと考える余裕もない絵付けの追い込みでしたが、筆を置くのは寂しい気持ちにもなります。窯の前夜はだいたい1時間ほどうつわを炙って乾かします。
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東京ドームへ焼き立てのうつわをお持ちします!
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今回1番数が多いのは蕎麦猪口さん。いつもこのお仕事のとき、東京でお蕎麦を食べるのが楽しみです。お店の蕎麦猪口を真似て小ぶりに作りました。
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こちらも新作の7寸皿、21㎝の深みのあるお皿です。
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板皿は21㎝×26㎝ほど。大きめのワンプレートにもお使いいただける大きさです!

今日までにメールをいただいた方に割引葉書をお出ししました。まだご希望くださる方がいらっしゃいましたらどうぞお知らせください。今年は予めたくさんお送りできず申し訳ございませんでした。

長らくギャラリーをお休みしすみませんでした。20日日曜日より器は少なめですが開けられそうです。どうぞご連絡の上お立ち寄りください。これから底刷り、梱包、発送作業に入ります!


# by tobohifumi | 2019-01-16 23:00 | Comments(7)

テーブルウェアフェスティバル2019 火風水は前半のみ出展します。

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鏡開きの昨日は夏のように暑くなり、半ズボンに島ぞうりの子供たちにもう夏かなと思ってしまいました。
おはぎを作って庭の月桃の赤ちゃんの葉で包みました。
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沖縄ではムーチーというお餅を月桃の葉で包んで蒸したものをいただきます。今日スーパーにはムーチーコーナーがあり、作る人用には餅粉や砂糖、紅芋や南瓜のフレークが味付け用に、そしてお餅を包む月桃の葉(カーサムーチー)も売られています。葉を留めるためのビニール紐はピンクは紅芋用、黄色は南瓜用、白は白餅用など。
できたもののコーナーは棚二つ分!どの味にしようかと集まった人で相談したりする楽しいムーチー選び。我が家は黒糖、茶色にしました!
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2月3日より東京ドームテーブルウェアフェスティバルにて販売させていただくうつわを焼いています。沖縄県ブース内ですが今回火風水は3日から7日までの出展となります。併せてGlass Studio 尋さんのガラス作品と金城宏次さんの紅型作品を販売させていただきます!

入場券の割引き葉書を先週投函致しましたが、17日までにお受け取りいただいていない方でご希望の方がいらっしゃいましたらご住所とお名前をメールにてお知らせください。1枚で2名様までお入りいただけます。
アドレスは  tobohifumi@gmail.com です。
手元に残っている分のみになりますので、どうぞ宜しくお願い致します。
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販売させていただくうつわが揃い次第ご紹介致します。また、今回はこれまでと販売の形式が異なる為、お願いしたいことがありますので近くなりましたらお知らせ致します。追い込み作業がまだ続きます。メールへのご返信が難しいため、ご質問はこちらのブログのコメントへ宜しくお願い致します。

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# by tobohifumi | 2019-01-13 00:30 | Comments(4)

ギャラリーお休みのお知らせです。

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みなさま、お正月はゆっくりお過ごしになりましたか?今日の沖縄は一段と暖かくなり、半袖でした!
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ギャラリーをしばらくお休みさせていただきたいと思います。ドームで販売させていただく器の絵付けの追い込みの為、すみませんがどうぞ宜しくお願い致します。
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こちらは宿題追い込みの次男!左利きにかわいそうな習字、何故か昨日は右手でサラサラと書いていました。1文字が良かったのかな?
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今年始めの沖縄そば、いつものちょーでーぐわにて。スープを飲み干してしまうのはここだけです!手打ち麺がおすすめ!
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年末にいただいたいぶりがっこのオードブル。
いつまでも食べていたい好物のひとつです!



# by tobohifumi | 2019-01-05 23:29 | Comments(6)

新しい1年の始まりに。

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皆様あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年賀状をくださったみなさま、お返事が遅れますことをお詫び申し上げます…すみません!
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今年は暖かな元旦でした。夜中まで祖父から三線を習っていた次男と、勉強道具を持ってやってきた長男と。今年もなんとか家族揃ってお正月を迎えることができました。
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今年は少なめに作ったおせち。作り手の家族も集まり賑やかなお正月でした。
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今年は私ももう1度三線を!QUEENの曲を奏でるぞ!と次男と競いたいと思います。

インスタグラムと重なる内容が増えてしまい恐縮ですが、ブログを楽しんでくださるお客様のお顔を思い浮かべ今年も細々と綴らせていただきたいと思います。お付き合いくださりありがとうございます!

皆様どうぞすこやかな1年をお過ごしください。



# by tobohifumi | 2019-01-02 14:00 | Comments(4)

今年の終わりに

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みなさま、どんな年の瀬をお迎えでしょう?

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おかげさまで今年も元気にうつわづくりを続けることができました。
今年もたくさんの笑顔に力をいただき感謝します。本当にありがとうございました!
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仕事の作り手を残し、私たちは名護の実家へ。玄関のタイル掃除には浜の砂をクレンザーがわりに。大きな珊瑚を拾って庭の飾りに。
私は母とお節づくり!
お正月恒例の三線習いは次男。なんとかQueen 弾けないかな?
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最後の窯でトラブル発生!父ちゃん大丈夫?
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新しい年がよりすこやかなものでありますように。山原より愛を込めて。


# by tobohifumi | 2018-12-31 20:40 | Comments(0)

Merry Christmas !!


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遅ればせながらMerry Christmas !!
お皿をどんどん出してきて、ツリーの形に並べてみました。
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今年は旧友の家族を囲み、懐かしい再会のひとときを過ごしたクリスマスでした。食べ盛りの子供たち、お腹いっぱいになったかな?
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今年のケーキは6段重ね!手作りのケーキは珍しい様子でしたがペロリと平らげてくれました。カットが難しかったです!
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さて、私たちのクリスマスプレゼントはQUEENづくし!家族みんなで楽しみたいと思います。
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ターキーを食べた後のお楽しみは骨からとったスープにマカロニを加えたもの。こちらの方が楽しみな私です。犬のロンもプレゼントに骨をもらいました。
後は年末の大掃除とお正月の準備ですね!
  火風水は年内は30日まで、新年は2日よりお客様をお迎えしたいと思います。在庫は少なめとなっております。すみませんがお電話でご確認の上お立ち寄りいただけますようお願い致します。098-995-7331です。
体調に気をつけて元気に新年を迎えましょう!


# by tobohifumi | 2018-12-26 18:00 | Comments(0)

クリスマスを前に


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いつになく素晴らしい朝焼けに驚いた日、辺野古に土砂が投入され、連日強行されています。この辺野古新基地を作らせないという思いにご賛同くださる方はどうぞ下記の署名にご協力をお願いします。
署名はここからというところを開いていただきお名前やメルアドを入力後、届いたメールにサインインまでを宜しくお願い致します。
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お話は変わります!このクリスマス模様のプレート、実は昨年私が絵付けしたもののなんだかもうひとつで、1年間工房に置かれていたものに作り手が手を加え、先日の窯で焼き上げてくれました。毎年クリスマスを楽しみにしている母に絵皿を作ってきました。何をのせてくれるかな?
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庭のひよこさん2羽、無事に育っています!ガチマヤーでとってもおしゃべりです。無事に大きくなってね。
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QUEENの映画、ボヘミアンラプソディーを数回2人で観ています。お客様が何人もそれを知っていて声をかけてくださいました。コンサートを観に行ったことがある方、ずっとファンだった方…みなさん浮かんでくる涙ですぐに気持ちが通います。私は胸がいっぱいになり必ず握手をお願いしてしまいすみません!まだの方のために今は!内容に触れませんが、私たちはまたきっとスクリーンのQUEENに会いに行きます。
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こちらは3年ほど前、陶房   火風水も1部撮影いただいた映画ジーマミー豆腐。1月4日まで桜坂劇場にて再上映中です!うつわはたくさん登場させていただいています。沖縄の食を通して綴られる素適な家族のストーリー、どうぞご覧ください。


# by tobohifumi | 2018-12-18 20:30 | Comments(6)