今年も福島、会津建設さんのイベントでうつわを並べくださいます。
11月2日と3日の2日間です。123、ひふみですね!
焼き上げたばかりのうつわたちが今日出発しました。

どれも建築のみならずインテリアからテーブルコーディネートまで楽しまれる社長さん自ら選んでくださったものです。

梅雨明けの当日、雨を追い払うような元気いっぱいのみなさんでいらしてくださり、細かな希望をお伺いしました。

なんとも嬉しかったのは
ヨーグルトやモズクを入れるボウル、
馬刺しを盛る板皿
お刺身の醤油皿
聞いたこともない美味しそうなおつまみ用のうつわもありました。
みなさんの食卓を思い描きながらうつわを作る、こんな幸せな仕事をさせていただき感謝でいっぱいです。
トースト皿

お茶碗は深さの指定もありました。
ほどよい形でしたのでテーブルウェアフェスティバル用にも作りました!

小さな板皿は和菓子や果物、ケーキにも。

中ぐらいの板皿は切り身のお魚や一人分のお刺身、焼き鳥などにも。

この日ふ鯖の塩麹焼きと
高野豆腐をブレンダーで砕いてみた炒り豆腐。
高野豆腐が苦手な相方にも好評でした。
栄養豊富な高野豆腐、ハンバーグのパン粉代わりにも、ロンの餌にも良さそうです。

数年前母とおじゃました販売会。それは美しい秋の福島が今も思い出されます。
お立ち寄り下さる際は会津建設さんのこだわりの住宅をご覧になり、楽しい社員さんのお話を伺ってみてくださいね。
どうぞ宜しくお願い致します。