陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
by tobohifumi
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金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!

金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14394846.jpg
金沢の夜はひとり酒!
友達に教えてもらったお店のカウンターで、
目の覚めるような彩り豊かな旬のお料理を。
料理人のお兄さんは大の沖縄好き!とても嬉しかったです。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14392542.jpg
とても食べて見たかった本場の治部煮。とろみのあるお料理が大好きなので、大人になってから知ったこの治部煮は驚きでした。
鶏肉ではなく、鴨を使うそうです。出汁まできれいにいただくことを教わりました。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14392783.jpg
欲張って、もう一品!勧めてくださった白海老のかき揚げ。これも初めての味でした。
金沢、何もかも素敵な街。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14393080.jpg
翌朝は早起きして、念願の兼六園へ。
手入れの行き届いた美しい庭。
中でも松は素晴らしく、感動。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14402350.jpg
庭師さんたちの仕事ぶりを、一日中眺めてみたいものです。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14404941.jpg
こんな大きな松の梢までも、職人さんの仕事が見えて、驚きます。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_14402613.jpg
園内にはいくつかのお茶室がありました。
ここも貸切!お茶もお菓子も、何もかも最高でした。

金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_23410440.jpg
伝統工芸会館がお休みだったので、美術館へ。
緑降り注ぐティールームでは能登出身のパティシエ、辻口博啓さんのケーキをいただくことができます!能登から迎えに来てくれた、友人と。
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_06585759.jpg

金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_06585890.jpg
快晴ののと里山海道を通り、能登島へ!
金沢の夜、兼六園の朝、お昼には能登へ!_c0176406_23410660.jpg
目指していた古民家のお蕎麦屋さんが売り切れだったので、海鮮丼をいただきました。
こんな贅沢な海の幸!日本海の恵み。


by tobohifumi | 2019-06-23 06:30 | Comments(0)
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