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沖縄では旧正月を迎え、母が仏壇にお供えするソーキ汁やクーブイリチーを作ってくれました。 毎年旧正月に香港から家族3人でいらしてくださるお客様、今年はお母さんはお留守番でしたが元気なお父さんと娘さんにお会いし、嬉しいひとときでした。 お正月には焼き菓子でおもてなしをする慣わしを真似てみました。はるばるのクッキー、本当にありがとうございました!!どうぞ良いお年をお迎えください。 東京ドームでのイベントを終え、たくさんのお客様にお会いできたことを心より御礼申し上げます。メールでご連絡くださったお客様、感想などお聞かせくださりありがとうございました。数々の反省を次の機会に生かせるようにしたいと思います。旧友、親類、母の親友そして隣のおばあちゃんの娘さんもわざわざ会いにいらしてくださって本当に嬉しかったです。また頑張ります!! 京都での個展のうつわをご紹介していきたいと思います。こちらはちょっと深めの7寸皿。海老の出汁を加えたトマトクリームパスタです。紫の豆は袋にオカズ豆と書かれていました⁈ 旬のクレソンは南部の玉城産。シリケンイモリの住むきれいな湧き水で育った元気な野菜です♪
by tobohifumi
| 2016-02-11 19:36
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Comments(10)
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at 2016-02-13 11:48
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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tobohifumi at 2016-02-13 22:14
釘宮様 お風邪の具合はいかがですか?早くよくなるといいですね。沖縄は夏日で、半袖の週末です。
黒にブルーのドットのうつわでしょうか。テーブルセッティングでは8寸鉢、24センチを使っています。パスタならゆったりめの大きさです。うつわは深さもいろいろありますので手にとってご覧いただくことをおすすめします。どうぞ宜しくお願い致します!
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etsuko
at 2016-02-14 12:21
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私も貴重な体験をさせて貰いました。
まほちゃんにも約9年ぶりに会えて嬉しかった。沖縄はだいぶ温かいみたいだね。 綾瀬はまだ朝晩寒いよ。 娘っ子勝負するって(笑) いつか沖縄上陸したいなぁと思ってます。
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at 2016-02-14 19:14
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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tobohifumi at 2016-02-14 22:41
Etsukoさま 本当に懐かしかったですね!沖縄の海で一緒に泳ぐ日をお待ちしていまーす。お土産にあのケーキも無事買ってきました!!また連絡しますね〜
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tobohifumi at 2016-02-14 22:46
釘宮様 体調を崩しておられるところすみません。うつわの価格はブログではお知らせしておりませんので、またご都合の良い時にメールでお尋ねいただけますか?お手数をお掛けしますがどうぞよろしくお願いします。
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ちばの西田
at 2016-02-15 14:08
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こんにちは!
先日はドームでお会いでき、ゆっくりお話ができて嬉しかったです(^-^) いろいろなブースを拝見しましたが、やはり火風水さんのブースが一番ほっとするし、癒されました♪ すてきなうつわ&コーディネートでした! 奥平家の皆さん それぞれが好きなうつわで美味しい食事をしながらいろいろな話をする光景が目に浮かび、うつわも家族の絆に必要なものなんだなとつくづく思いました。 沖縄のことを思いながらまたがんばりまーす! 真穂さん、すみませんm(_ _)m お渡しそびれたものが…(^_^;) 改めてメールさせていただきます~
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at 2016-02-16 15:54
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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tobohifumi at 2016-02-18 21:48
ちばの西田さま ありがとうございます!コメントに気付くのが遅く、すみません。ドームではお時間をいただきありがとうございました。東京で学んだことをいかしていきたいと思います。まだ頭の中がグルグルしている私です!そばちょこ、喜んでくださったかな?
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tobohifumi at 2016-02-18 21:49
釘宮様 お手数をおかけしますが宜しくお願い致しますね!
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