陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
by tobohifumi
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手料理ことはじめ

手料理ことはじめ_c0176406_20520608.jpg
 今年のおせちは前日から母を手伝いながら好きなものを詰める、というわが家風。私の担当は出汁巻き卵と田作りです。元旦はお雑煮を食べにきた子供たちで賑わいました!
 初日の出は実家の浜から撮ったものです。隣村の辺野古に基地ができたら、この安らかな風景はなくなります。基地はきっと、できません。

 お正月にまたひとつ歳を重ねました~!友達が仙台の牛タンを焼きに来てくれました☆焼きとりも手づくり。野菜たっぷり、お肉は少し、ができるのはお家ならでは。


手料理ことはじめ_c0176406_2153740.jpg

 久しぶりに自分の誕生日ケーキを焼きました!マクロビのレシピで、卵や乳製品を使わずに作ります。

 お豆腐やメイプルシロップでできたこのクリーム、苺のおかげで子供たちも気付かずにぺロリでした。


 今年も体が喜ぶおいしいものを作っていけたらと思います♪ 

by tobohifumi | 2014-01-07 21:00 | 月影の海のうつわ | Comments(15)
Commented by まいママ at 2014-01-07 23:23 x
明けましておめでとうございます!お誕生日もおめでとうございます♪
ブログ見ていつも癒されてますよ~!
豆腐にメイプルシロップ、いいですね(^^) 真似してみよっと♪
Commented at 2014-01-07 23:26 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tobohifumi at 2014-01-08 22:06
まいママさん おめでとうございます~ 今年も宜しくお願いします!豆腐クリームはレシピを見ながら作って見てくださーい 結構時間かかりました!
ブログ見ててくれてありがとうございます。また頑張って綴りますね〜!
けいさま ありがとうございます。メールさせていただきますね〜☺︎
Commented by at 2014-01-08 22:41 x
お正月とともにお誕生日も迎えられたのですね!
おめでとうございます\(^o^)/
お重にはご馳走がいっぱい!
沖縄のお雑煮はどんな感じだったのでしょう?( ´艸`)

沖縄の自然と安全が守られるよう、私の後厄払いとともに週末神様にお願いしてきます~!
Commented by tobohifumi at 2014-01-09 09:36
悠さん ありがとうございます~ 沖縄のお雑煮は中身汁というモツを入れた鰹出汁のあっさりおつゆを作るところが多いようです。お餅は粉で作るものなのでお雑煮に入れる習慣はないようです。我が家は母の関西風と、友達の宮城のお雑煮をいただきましたよ!

沖縄のこともお祈りくださりありがとうございます。とても嬉しいです。沖縄の平和が日本の平和に繋がります。これからも見守ってくださいね。
週末特に寒そう!お気をつけてくださいね🌺
Commented by まつばらはじめ at 2014-01-09 12:56 x
お誕生日、オメデトウございます。
そして、今年も初日の出同様に素敵な作品を頑張って下さい。
もうすぐですが、宜しくお願いします。
Commented by tobohifumi at 2014-01-09 13:08
はじめさま はいはーい!お互い頑張りましょう!お待ちしてまーす🌟
Commented by あつこ at 2014-01-09 23:05 x
お誕生日おめでとうございます!
このケーキ、イチゴの山盛り具合がいいですね♪
全体に置くよりゴージャスだし取り分けも楽にできそうです。
いただきまーす(^_^)
Commented by tobohifumi at 2014-01-10 09:08
あつこさま ありがとうございます~☺︎苺ののせ方、いつも迷います!本を見たのですが、いいかも!です。おいしいケーキ作ってくださーい!
Commented at 2014-01-10 10:38 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tobohifumi at 2014-01-10 21:59
ほんださま ありがとうございます!お誕生日もうすぐなのですね♪
楽しいことたくさん、ありますように! 沖縄でお待ちしていま~す(^v^)
Commented at 2014-01-11 21:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tobohifumi at 2014-01-12 19:25
みほさん ありがとうございます~ 今年もどうぞ宜しくお願いします。 残り福ってなんでしょう?たくさんお祈りしてくださってありがとうございました。心強いです!!今年も沖縄の海中写真、しっかり撮ってくださいね。 オスプレイはとても危険なので、みかけたら注意してくださいね。沖縄ではもうあたりまえのように飛び回ってます・・・ ご意見をありがとうございます。
Commented by anne-0101 at 2014-01-17 13:43
こんにちは、お伺いしたのはもう2年前になるでしょうか(チワワと一緒に伺いました)今も頂いた器、毎日使っています♪
そして、久しぶりに覗いてびっくり私もお正月とともに歳を重ねるのです。
ちょっと、嬉しくてコメントしちゃいました^^
頂いた器の追加がほしいのですが・・・可能でしょうか?
Commented by tobohifumi at 2014-01-18 10:07
anne-0101さま お久しぶりです!ありがとうございます。チワワちゃんをバッグに入れていらしたお客様ですね?お誕生日おめでとうございます~!(o^^o)
器の旨お手数ですがメールをいただけますか?どうぞ宜しくお願い致します。また沖縄にいらしてくださいね〜!
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