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![]() ごはんを食べているところを!と取材のお仕事をいただきました。 お世話になっている記者さんの奥様も手伝ってくださり、大人5人子供3人+赤ちゃんのご飯づくりです! テーブルには月影の海などブルーのうつわと少し赤いうつわを入れて秋色に用意してみました・・・ ![]() 1度にのせきれないおかずたちは、 隣のおばあちゃんのジューシー(炊き込みご飯)おにぎり 差し入れてくださったカニのサラダ、ひらやーちー 大好きな茄子の揚げ浸し! 滋賀からいただいた湯葉のポン酢がけ 人参、つるむらさきのナムル オクラの豆腐ドレッシングがけ 自家製天然酵母蕎麦粉パンのピザトースト 玄米塩麹やきとり 厚揚げと里芋の胡桃味噌田楽 トマトに胡桃オニオンドレッシング ミヌダル(黒胡麻を衣にした豚肉の蒸し物) ![]() もりもり食べる、子供たち! みんなと食べると、初めてのものも大丈夫! 赤ちゃんを囲んで、ゆっくりと食事を楽しみました。 沖縄の食材に感謝! ![]() 今日のデザートは北海道の友人ご夫婦が育てたとっておきの白いんげん豆を茹でて玄米甘酒で甘みをつけたものを蓬の生麩に添えて。 少し涼しい風の吹き始めたこの頃、そろそろ食卓も秋支度です・・・ 9月3日~制作期間に入る為、しばらくギャラリーをお休みとさせていただきます。 今のところ在庫が少なくなっている為、また焼き上がったものが並びましたら お知らせいたします。 次回の展示会は12月に京都を予定させていただいております。 ご迷惑をお掛けしますがどうぞ宜しくお願い致します。 メールでのお問い合わせのお返事にも、お時間がかかっております。どうぞしばらくお待ちください。
by tobohifumi
| 2013-09-01 16:43
| 月影の海のうつわ
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Comments(4)
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
いつも本当にすてきな器と料理、そして盛りつけの美しさにブログをみて心ワクワクさせております。12月の京都に向けてがんばってください!!
京都にお伺いするのを楽しみにしています。
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ごはん、とっても美味しそう‼私も食べたいです(笑)
毎日、こんなお食事が出来るご家族が羨ましいです(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆** 盛り付けもとっても素敵です( ̄▽ ̄)。o0○ ポアン 生麩の使い方、真似させて頂きます∩^ω^∩ 器も本当にステキで益々ファンになってしまいます。 私も青系から赤系に器をチェンジしてみますね。
ほんださま お問い合わせをありがとうございます。改めてメールさせていただきたいと思いますがルネッサンスさんでは染付の湯呑とお茶碗のみお取り扱いいただいております。他のお店に置いていただくうつわが準備できましたらまたお知らせいたします。
関東では来年になりますが展示会の予定をいただいておりますのでどうぞ宜しくお願いします。 あすかさま 京都にお越しくださるのですね~ 楽しいうつわをできるだけご覧いただけるよう頑張ります。ワクワク、ありがとうございます☆ みほさん♪ 湯葉&生麩、みんなで堪能させていただきました・・・ありがとうございました。 毎日こんなご飯は作れませんよ~うふふ。食べることは1番身近な 楽しみですね!みほさんのご飯も、また見せてくださいね~(^u^)
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