陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
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大雨の清明デビュ~!

c0176406_2162892.jpg

 寒さが戻り、あわててストーブを出しました。今年はなかなか夏がやってこないようです。
 とはいえいつの間にか花の咲き競う季節に。アマリリスやグラジオラスは次々に花開き、百合は日に日につぼみを膨らませています。月桃ももうすぐ。
 木いちごの実をみつけました。子供のころから大丈夫そうならなんでも味見してみます。春の草の香りや味は言葉にはできないけれど、ずっと覚えています。


c0176406_2223577.jpg 日曜日は初めての雨の清明祭でした。いつもはみんなでお墓でいただく母の手づくりのお重ですが、今年は私が準備することに。
 子供の好きなポーク卵握りやおいなりさん、プチトマトのマリネやごぼう巻きなど。お重をおいしいものでいっぱいにするのはとっても難しい!来年はどうしようか、ひとり反省会です。

 外はどしゃぶりでしたがやっぱり楽しい清明祭でした。
 

 ☆てづくり作品展のご案内☆
 色いろ展 at HATA ポジャギ教室のあん先生他6人の手づくり作家さんの展示会です。19日と20日の2日間です。どうぞ宜しくお願いします・・・  5月の火風水でのポジャギ教室は20日を予定しています。見学もどうぞお気軽に!


 

by tobohifumi | 2013-04-15 21:09 | 珊瑚のうつわ | Comments(9)
Commented at 2013-04-18 21:11 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tobohifumi at 2013-04-19 08:42
konさま はじめまして。ありがとうございます。メールは
hifumi123@hi.enjoy.ne.jp までどうぞ宜しくお願いします。
Commented by sakamoto at 2013-04-19 11:36 x
これだけのお料理を作るのに、どれくらい時間がかかるんだろう(?_?)
凄いです\(^O^)/

東京もなかなか安定しないお天気です。
それでも、春の食材はやはり美味しいですね!タケノコが美味しくて、最近はタケノコご飯ばかり炊いてます!
Commented at 2013-04-19 16:27 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tobohifumi at 2013-04-20 22:37
sakamotoさま 左端の沖縄のお重はお店で作ってもらったものですよ。父の子供の頃は豆腐から全て家族で手づくりしていたそうです。三日前から作り始めていたと聞きました!
たけのこの季節なのですね~ 高野豆腐と煮るのもおいしいですよね(^u^)
Commented by kohei at 2013-04-21 10:06 x
はじめまして。こうへい、と申します。
沖縄の観光雑誌で大皿の写真(ちょうどこの記事のお皿の様な)を拝見して、ぜひ、一度お店にお邪魔したいと思い、コメントさせていただきました。
ゴールデンウィークを利用し、沖縄に行く予定を立てているのですが、よろしければ、お店の予定を教えていただけないでしょうか?。(私は4/29~5/2の間、沖縄を訪問する予定ですので、この間でお店をあけていらっしゃる期間があればお伺いしたいなと考えております)。
よろしくお願いいたします^^
Commented by sakamoto at 2013-04-21 10:45 x
色々な色のお豆腐なのですか?
かまぼこかと思いました。まだ、少し余っているタケノコ。高野豆腐と煮てみます\(^O^)/
Commented by tobohifumi at 2013-04-21 22:04
koheiさま はじめまして。お問い合わせをありがとうございます。
今のところ2日午前中はお休みの予定です。念の為事前にお電話いただけますか?どうぞ宜しくお願いします。

sakamotoさま いろんな色のもの、かまぼこですよ~ 本土のものよりも大きくて食感も違います。 
母が作ってくれた筍、高野豆腐、グリンピースの卵とじが私の春の味です!どうぞ作ってみてくださ~い!!
Commented by kohei at 2013-04-25 01:32 x
ご連絡どうもありがとうございます。
それでは、また事前にお電話させていただきます!
よろしくお願いいたします^^
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