陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
by tobohifumi
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旧正月のFortune Cookies♪

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気温の高い日が続き草花が目を覚ましたように成長しはじめると、仕事の合間に草むしりをしながら庭で過ごす時間が楽しみです。
旧正月に毎年香港からお越しになるご家族からフォーチュンクッキーをいただきました!恋する〜♪と踊りながら渡してくださった仲良しニコニコ家族です。中国語と英語で占いを記した紙が入ったクッキー、日本でも売ってほしいなあと思います。また来年、お待ちしています!


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お客様といろんなお話をさせていただくのはとてもよい時間です。ウサギに会いに毎年寄ってくれるお兄ちゃん。のんびり餌をあげてくれる間、パパとママもゆったり沖縄時間。
旦那さまとコーヒードリッパーのお話をしていたら、コーヒー豆と奥様の焼いたクッキーが届きました。
お客様のお顔を思い浮かべながら、またその笑顔にお目にかかる日が楽しみです。ありがとうございます!

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メイフラワーを横目で見ながら!イベントに向けて絵付けと本焼きを頑張っています。どうぞ宜しくお願い致します。

by tobohifumi | 2015-02-27 13:14 | 垣根草 | Comments(2)

ポジャギとうつわとてしごと展 vol.3のおしらせ⭐️

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今年も友人たちの支えの下、小さなてしごとイベントを開きたいと思います!
作り手さんたちとお茶を飲みながら、語らいのひとときをお過ごしください❤️

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ポジャギとうつわとてしごと展vol.3
開催日:3月13日(金)〜15日(日)
時間:11時〜16時
場所:陶房火風水(とうぼうひふみ)
〒901-2422沖縄県中城村新垣126
098-995-7331

参加工房(友情参加)のご紹介(敬称略)
●ポジャギ教室「안あん」(ポジャギ)
http://pojagi486an.ti-da.net/
●紅型Lab邦(紅型)
http://kuni92bingata.ti-da.net/
●gauche(布小物)
http://gauchex0.exblog.jp/
●Quilt39(ハワイアンキルト)
http://quilt39.jugem.jp/
●T19☆LAB(布雑貨)
http://t19lab.ti-da.net/
●Yumiとカリスの子供たち(ハーブ生活用品)
http://chari1.ti-da.net/
●iroiro(カーリーリボン・もんぺ)
http://iroiroo.exblog.jp/
●joiejoie326(焼き菓子)
●Kuro(布小物)
●cukka(布小物)(バッグチャームとレジンのヘアピン)
http://cukka.hamazo.tv/
葉書にご案内しましたTetsukoさんは都合により不参加となりました。
ご希望の方、どうぞお店の方へいらしてくださいね。
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ポジャギ教室の皆さんによる作品展示と県内外からの上記11作家さんによるポジャギ、紅型、バッグ、コサージュや小物と読谷のjoie joie326さんの焼き菓子そして火風水のうつわを販売致します。
こちらはiroiroさんのカールがかわいいリボンです。髪やバッグにつけるとお出掛け気分です!お子様にもどうぞ!
私たちのうつわは素焼きを終え、絵付けに入りました。新作のうつわもあり、盛り付けが楽しみです。どうぞ宜しくお願い致します☺️

by tobohifumi | 2015-02-19 21:47 | イベント | Comments(11)

Sweet memories

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チョコレートはいつも冷凍庫に欠かさない我が家。タルトを焼くのにはまっている今年は大人の味のオペラ風タルトです!ザクッとした生地を焼いた後、コーヒー風味のカスタードクリームを入れて焼き
冷ましてから苦味のあるチョコレートガナッシュをのせます。冬瓜のピール、きっぱんという沖縄の伝統菓子を飾りました。


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右は研究中のエッグタルトです。
バレンタインに思い出すのは中学3年生のときに友達と作った苺たっぷりのリングシュー。3台作って大事に届けました!ハート型に焼いたシューを半分に切り、間にクリームや苺を飾り本の写真の通りに素敵に仕上がったことに大満足の私でした。今でもその時の二人は私の大切な友達です!
Wishing you a heartful Valentine's Day!

ギャラリーのうつわが少なくなっております。3月のポジャギ展に合わせて制作しておりますのでどうぞ宜しくお願い致します。

by tobohifumi | 2015-02-14 13:16 | 風潤 fujyun | Comments(5)

お家日和のお昼ごはん♪

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沖縄は桜の季節を迎えました!とはいえ、今日は今年初めての10度を下回る冷え込みに観光のお客様も驚いていらっしゃいました。こんな日はお家で静かにお日様を待っていたいものです。

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寒い日曜日、仕事の合間のお昼ごはんは冷蔵庫にあるものを巻いたキンパです!ひとつはいただきもののいぶりがっこ(ありがとうございました!)、鳥の照り焼き、人参とネギ。もうひとつは1人分だけ残っていたタコスミート、チーズ、ブロッコリー。残り物巻きキンパでも、楽しいお昼ごはんです!

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レモンの実をひとつ、収穫しました。甘さ控え目の素朴なおやつです。squallのうつわで。

みなさまどうぞ暖かくしてお過ごしください!

by tobohifumi | 2015-02-08 17:23 | 風潤 fujyun | Comments(10)

寒い日の蒸し物

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朝、寒いと感じる日には庭のグッピーの鉢にぬるま湯を注ぐ作り手。春までもう少しです。

8寸の大きなボウルで蓮根とお豆腐、鳥ひき肉の蒸し物を作りました。蓮根はキンピラにすることがほとんどですが、すりおろして蒸すとやさしい味わいに。


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冷凍卵、食べてみたことがありますか?てんぷらを作ってみました。冷凍のまま揚げるので、ドキドキでした!半熟のまま揚がるなんて、驚きです。

3月のイベントに向けて、うつわを作っています。5月には東京・リヴェタートさんの沖縄展にてうつわを販売いただく予定です。ふたり、もくもくと土に向かう日々が続きます。



☆昨日5日にお越し下さった沖縄のお客様、娘さんのカチューシャをお預かりしております。気がつかなくてすみません!娘さんにどうぞよろしくお伝えくださいね☆

by tobohifumi | 2015-02-03 19:49 | 月影の海のうつわ | Comments(2)