陶房 火風水だより


tobohifumi@gmail.com 沖縄県中城村新垣126 098-995-7331 不定休の為 お越しの際はご連絡をお願いします。
by tobohifumi
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雨の1番桜!

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お正月の後は久しぶりの雨。近くで早咲の桜が咲き始めました!
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工房では今年始めの窯詰めです。このマグたち、年末から作り手が懸命に絵付けしたものです。うまく焼きあがってくれますように!
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お正月を過ぎて、風邪をひいてしまいました。お店をお休みしてしまいお客様にはご迷惑をお掛けし申し訳ございませんでした。
そんな私のヌチグスイ膳。ヌチグスイとは沖縄の言葉で命の薬。薬になるような食事、というところでしょうか。私の献立は
ぽかぽか薬膳粥(購入)
とっておきのいぶりがっこ(いただきもの)
クーブイリチー(叔母より)
栗きんとん(おせちにつくったもの)
松前漬(同上)
採れたてクレソンのごま和え
 
調理したのはクレソンだけ!楕円皿に少しずつ盛り付けてっゆっくりいただくと
元気が出てきました。明日からは弁当作りも始まります。今年も頑張りましょう!!
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東京ドームにお持ちするうつわを次回よりご紹介していきます。どうぞよろしくお願いいたします。


by tobohifumi | 2018-01-08 19:55 | Comments(2)
Commented by etsuko at 2018-01-10 23:03 x
あけましておめでとうございます。
体調大丈夫?お互い40後半気をつけましょう。こちらはインフルエンザがかなりはやってます。

今年も皆さんに喜んで貰える器を作ってくださいね。
Commented by tobohifumi at 2018-01-11 20:24
> etsukoさま 今年もよろしくお願いします!風邪、思った以上に回復に時間がかかりました。40後半だねえ。
お互いに元気に頑張っていきましょう!
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