台風3号の被害は恐ろしいものでした。何度も訪ねた日田の古い町並み、小鹿田や小石原の窯元はどうなっているのでしょう。
被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。
夏の麺にと大きな楕円皿を作っています。蕎麦つゆは今年から毎回手作りを心がけたいと思います!父の胡瓜やパプリカのぬか漬け、焼豚と一緒に。
気温が高い日々、お水はお花にやるときのように少しずつ体に染み込ませるといいそうですね。
毎日お家でごはんを食べられることはどれほど恵まれたことなのでしょう。荒れ果ててゆく地球をそのままにしないと強く思います。